日期:2022-05-11 07:01:00八掌柜发布:www.bazhanggui.com独一无二的生日祝福语人气:101我来评论
大暑时节,正值中伏前后,天气进入了一年中最炎热的时期,此时也正逢雨热同季,雨量比其他月份明显增多。下面一起来看看小编为大家整理的大暑节气的活动及养生知识,欢迎阅读,仅供参考。 大暑节气的活动 大暑的活动主要体现在吃的方面,如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一种传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。 湘东南还有在大暑吃姜的风俗,“冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开药方”。 大暑吃仙草 广东则盛行大暑吃仙草(凉粉,又称凉粉草、仙人草,能祛暑入药)。仙草是一种唇形科草本植物,咱们喝的加多宝、王老吉里都有它。 把仙草的茎叶晒干后熬水,加入淀粉放凉就凝结成果冻状了,配以糖水、珍珠、地瓜等,就成了女孩们挚爱的甜品。 与之外观类似的龟苓膏,则是用鹰嘴龟和土茯苓制成,有丰富动物胶原,因口感很苦,故常配糖或炼乳食用。 大暑吃童子鸡 湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣,饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤,还未配育过的小公鸡。 和老鸡比起来,它们熬的汤没那么油腻,蛋白质也更易被人们吸收,据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。 大暑吃凤梨 暑期间,我国台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。 送大暑船 大暑送“大暑船”的风俗活动,在浙江台州沿海已有几百年的历史。 据说在清同治年间,此地常有病疫流行,大暑时节病疫就更为严重,人们以为是五位凶神所致,于是在江边建了五圣庙,在大暑节这一天,用特制的木船将供品送至椒江口外,以送走瘟疫,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。 赏荷花 大暑所在的六月也称“荷月”,六月二十四日,相传是荷花生日,所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地,是着名的观荷之处,观荷纳凉,游船众多,景象颇为壮观。 暑月游船 大暑时期,古人绝不是独守在家里,做“宅男”“宅女”,相反,倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月,士女云集。 大暑的养生常识 一、合理的饮食 在中医的角度来看天人相应,所以我们的身体也应该要适应季节的变化,大暑的时候人们应该要选择性地挑选食物,要吃能够适应季节变化的食物。大家想要做好身体方面的养生,应该要保证每天有足够的蛋白质摄入。 在平时大家应该要经常吃含有蛋白质丰富的豆制品,鱼虾等,这些物质都能够为身体提供优质蛋白,此时天气比较热,人体的新陈代谢也会比较快,身体对于食物的消耗量也比较大,所以每天保证充足的蛋白供应是非常有必要的。 二、不要经常烦躁 大暑节气天气非常炎热,所以人们很有可能会出现心烦意乱的情况,此时人们可能会有吃不下饭的情况,一旦出现了这样的症状,就代表着我们已经动了肝火,也就是人们经常说的情绪中暑,其实情绪中暑,我们要引起一定的关注。 三、做好防护 现在夏天一年比一年炎热,而且还处在大暑的时节,太阳会非常的猛烈。所以在大暑时节想要出门游玩的话,一定要准备好一些,防止中暑的防护措施,提前准备好一些解暑的药物,例如风油精,当自己出门游玩的时候,出现恶心,大量出汗以及体热等症状,要立即赶往到阴凉的通风处进行休息,然后再喝一些绿豆汤,或者是淡盐开水。 四、少喝冰饮 当天气出现炎热的情况,很多人都喜欢喝凉水,甚至是冰水,或者是冰的饮料来进行解渴,其实天气越热,我们身体水分的流失就会越多,及时补水是正确的,但是如果们大量的吃喝冰水,或者是冰饮料,不仅会刺激到我们肠胃系统,同时女生还会出现痛经,血液淤积的情况。 五、运动量不要太大 夏天的时候很多人都喜欢出去运动,但是运动消耗性比较大,流失大量的体液就等于流失了,我们体内大量的水分,身体内水分不足的话,心情也会容易干燥不安。所以在夏天的时候,我们尽量从事一些温和的运动。例如打太极。选择比较缓和的运动,让我们的呼吸平缓,从容不迫,身体内的血管以及经脉,有机会得到足够的休息,我们晚上散步的时候可以听一些比较悠闲的音乐,在日常生活当中,不要过于的激动,更加不要经常发怒急躁。 大暑吃羊肉注意事项 1、体质偏热,阳偏盛,大便干结、心中烦热的人,不适合食用;有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虚寒性体质的人比较适合,但是羊肉和烧酒要注意适量食用,每天羊肉和酒均以1-2两为宜。 2、不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用,“伏日”气温普遍偏高,人的机体急需散热、排汗,在空调房内温度过低,汗就排不出来,也就达不到散出内热的作用,甚至还可能带来其他疾病。 3、最好采用简单的烹调方式、菜谱设计和进食方法。萧县比较盛行的做法是白切羊肉,煮羊头汤,将新鲜羊肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉,再倒入沸水,只放少许食盐、大葱、生姜。这样制作的羊肉营养损失很小,味道鲜美,不油腻,吃的时候蘸上盐和酱油,没有辛辣燥热的调味品,在补充营养的同时,又无食后上火之虑。 4、饱食羊肉后,忌马上吃西瓜。西瓜性寒,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,而且极易引起脾胃功能失调,所以民间流传西瓜、羊肉同食“伤元气”。另外,羊肉不能与田螺同食,否则引起积食腹胀;与板栗同食,容易不消化,甚至能引发呕吐;羊肉也不宜与茶同食,因为可引发便秘。
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