下下周三是第一个非遗春节

进入腊月，中国各地都在准备过春节。2024年12月4日，“中国春节”在巴拉圭亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上申遗成功，所以人们马上要过的将是第一个“非遗版”春节。

虽然这一“非遗”版本的具体名称是“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”，但在东亚和东南亚地区，民众也有过春节的习俗。大家过节的方式、习俗有哪些异同呢？

食物寄托美好祝福

春节期间，中国不少地方有包汤圆或者裹元宵的习俗。上海奉贤的汤圆，有一种类似花骨朵的“花包圆”，也有类似稻堆形状的“稻堆圆”，寓意粮棉大丰收。尽管如今奉贤已很少种植棉花，但这样的习俗传承了下来，也让后人铭记这里曾是植棉之地。而在越南，吃汤圆却是寒食节的习俗，无论是绿豆汤圆还是红糖汤圆，都要用来祭祖。

越南气候比较热，人们在春节前后不需要“猫冬”，不少农民在田地中为了这一年的丰收而辛勤忙碌。越南自上世纪30年代开始引进种植葡萄，春节又恰逢一年一度的葡萄采摘季，外观上团团圆圆、多子多福的葡萄，于是与当地人的春节有了密切联系。