草莓是农残率最高的水果？并非如此！

草莓是农残率最高的水果？并非如此！

农业专家表示，农残指的是农药残留，检出农药残留不代表就是不安全的。草莓在种植过程中为防治病虫害，主要在育苗期使用农药，开花后很少用药，因为大棚里有用于授粉的蜜蜂，一旦用药不当，容易对蜜蜂产生伤害，得不偿失。并且，我国对于每种作物在农药使用种类及剂量要求上都有明确的国家标准要求。同时需要强调的是，有农药检出≠农残超标≠有害，农残的危害跟摄入量有关。随着现代农业技术的不断发展，大棚种植通过增强设施密封性有效阻隔了害虫入侵，同时经过品种改良的新型草莓苗具有更强的环境适应性和抗病虫害能力，因此，整个生长周期中几乎无需使用化学农药进行防治。