采购季度工作总结范文1000字

时光煮雨，宝贵的时间就已经过去三个月。在这消逝的三个月时间里，你应该还是有不少的收获吧。我们下面的任务就是认真拟写一份季度工作总结了，而多进行工作总结对后续工作起到借鉴与指导作用，那么我们自己怎么写出一篇季度工作总结呢？经过收集，编辑为您献上采购季度工作总结范文，仅供参考，我们来看看吧！

采购季度工作总结范文【篇1】

三季度，采购中心在总结提高上半年工作的基础上，严格遵循公开透明、公平竞争、公正及诚实信用原则，协同采购人和供应商严格按照《政府采购法》执行各项采购业务,采用现场开标询价及单一来源等采购方式，实现采购额3402万元，节约资金259、2万元，获得了政府采购经济效益和社会效益双丰收。

三季度，具体完成工作情况如下：

一、我们以全区环境卫生工作会议上提出的“四个服务”为目标，提高环境意识和服务意识，在《政府采购法》实施半年之际，为了解上半年政府采购项目的整体完成情况与效果，真正贯彻落实对采购人的事前、事中以及事后的全方位服务，共向20家采购人发出政府采购定期回访表，对电脑、汽车、空调、办公家具、网络工程五大类项目从商品质量、售后服务以及采购中心的工作态度三方面进行书面调查回访，回访项目涉及金额1200万元，占上半年集中采购额的50%，满意率达到了98%。本着诚实信用原则，我们对提出的问题进行核实后，制订了各负其责的方针，属于商品质量以及售后服务的问题，责成供应商限期改正，属于误操作和使用不当的问题供应商不予负责，这样既维护了采购人的合法权益，又保证了供应商的正当权益。

二、8月21日，中心受采购人的委托，对《杨镇一中学等单位电教办公设备》询价项目实行了现场开标，此项目时间紧、任务重，需要综合势力较强的中标单位。经过开标、评标、商谈合同条款等程序后，北京市天利恒业计算机技术有限公司从八家供应商中脱颖而出。该项目预算资金85万元，采购资金66元，节约资金19元，资金节约率22.5%。另外，值得一提的是天利恒业公司为xx本地的一家公司，其在本次项目中成为赢家，证明本地企业投标技巧与水平、商务谈判、履约能力都有较大程度地提高，在我区政府采购事业的发展中找到了位置，取得了成长，提高了诚信度与竞争力。

三、完成了《广播电视大学xx分校等单位购置计算机等电教办公设备》项目的招评标工作。评标小组对16家供应商从投标报价、产品质量及性能、售后服务措施、资质及信誉四方面进行了综合评审，最终该项目节约资金11.3万元。目前此项目正处于合同履约阶段，合同期内将为广播电视大学、检察院、牛山一中等单位装备9套电教室，220余台电脑设备。

四、在第六界国际科技产业博览会期间，xx区电视台与两家公司经过充分协商，就非线性编辑网络系统政府采购项目进行了现场签约，合同金额总计224万元，资金节约率8%，成为本次科博会政府采购专场上的亮点。本次签约不仅是完成了单个采购项目，更为重要的是为我区乃至整个政府采购事业做了一次良好宣传。

五、继续加强对《政府采购法》的学习。

政府采购法是我国政府采购的首部法律，其中的工作程序、方法以及法律责任等内容都将对我区的采购工作产生深远影响。因此，我们一方面利用周一学习日、不定期学习等形式对其组织系统学习，另一方面加强在实际业务当中利用与理解采购法的相关条款，真正做到学以致用、融会贯通。在增强采购人员遵法、守法意识的同时，提高实际业务水平。

六、注重信息与调研等文字工作，发挥其宣传与引导的作用。在积极完成局信息工作任务的同时，采购中心一方面借助报纸等媒体对采购工作进行宣传，另一方面充分发挥调研报告对实际工作的指导作用，积极撰写《公务用车定点保险》、《政府工程集中采购》等文章，为我区开展相关工作起到了指导与铺垫的作用。

四季度工作计划：

一、继续深入贯彻落实《政府采购法》，提高守法意识，严格依法办事。

二、完成《xx区信息中心购置视频会议系统和网络计算机及应用系统》项目的招投标工作。

三、响应区委区政府提高软环境的号召，进一步从服务意识、诚实信用、耐心服务等方面提高政府采购的服务水平。

四、积极开展政府采购人员培训工作，提高人员的思想意识和业务素质，为我国即将进行的政府采购机构改革做好准备。

采购季度工作总结范文【篇2】

xx年的工作即将告一段落。回首这一年来的工作，我在公司领导及列位同事的关切、指导和赞助下，严格要求本身，认真落实领导交给的各项任务，不管在工作、生活、学习上照样在治理上，都取得较大的提高。现将一年以来的工作环境作以下总结：

一、xx年xx——xx月份任公司采购部司理，在此期间率领本部门人员在公司领导下开展工作，主要完成以下工作：

1、较好完成采购部日常治理和采购计划。

2、督匆匆本部门人员常常与供应商保持联结实时了解所采购原资料的市场行情。

3、常常在网上了解相关原资料的行情，同时和多个供应商联系，使供应商之间有竞争，我们就有多的选择渠道，在同等质量下选择了价格最低的原资料供应商，与客岁同期相比玻璃价格降低8%，每月为公司勤俭6万多元。

4、实时与生产部门人员沟通，了解原资料的需求环境，合理节制库存，使资金最有效的应用。

5、督匆匆本部门人员时刻保持清醒头脑，耿介奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里建立优越的公司形象。

6、做好购货合同的跟踪制度，此中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。

7、四月至五月公司进行质量治理体系认证，具体负责本部门的审核治理工作，通过尽力学习，取得了内审员资格证书，并按治理体系要求进行治理，使得质量治理体系在本部门有效运行。

二、公司快速成长壮大的同时，现有生产场地极大的制约了公司的成长。

在这个症结的转折期间，在市委、市当局的高度看重和支持下，公司领导武断的抉择，在徐州经济开拓区购买90余亩地皮，筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽 调负责新厂区的扶植，心理有一种责任感，也有一种无形的压力，因为深知基建的紧张性。本人对基建工程是一窍欠亨，真是硬着头皮接收了任务，现将基建工作、治理环境陈诉请示如下：

1、开工之前的筹备，基础上天天和办公室高主任奔波于开拓区管委会的各部门和市扶植局各部门解决各类手续，规划定点、选址、图纸的设计和图纸的检察以及开工前的各项筹备工作。

2、待各类手续基础筹备的同时，又依据领导的指示，与高主任、谢工和开拓区建管处袁处等人考察施工步队，在选拔施工步队的时候，因本人对基建工程照样不太了解，对这一行照样对照陌生，是摸着石头过河，一步一步当心的过，多方面听取袁处和谢工的看法，但本人的原则是公开、公道、透明的去处置惩罚招标，防止暗箱操作，实时向领导陈诉请示环境，报名的施工步队有十家，其时正是农忙之际，我们工期要求紧，听取袁处的建议，斟酌南方的步队，麦收工人不回家，选择三家南方步队，汉中团体、南通六建、中淮团体。其时中淮团体承建市重点工程，九里区龟山汉墓展览厅，实力其时对照而言，照样对照强。考察之后，颠末研究肯定此步队，然后向董事长陈诉请示，肯定了中淮团体，签订了土建承包合同。

3、在五月二十八日正式开工进场，破土动工，开始了厂房的施工，从施工开始本人死守岗位，因为本身对施工方面专业知识欠缺，本人在完本钱职工作的同时，尽力学习施工知识，在现场察观、查观，客气向专业人员学习。

4、在开工以后，坚持原则，抓平安质量，常常与施工单位和监理部门沟通，预防各类弗成遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

5、在扶植期间，本身也在赓续的充足本身，在工地里也学到了不少专业的知识，固然不算太精，也充足了不少建筑知识，学到了不少在其余地方所学不到的器械。

6、工地没有打仗，不知道他的繁杂。颠末在这半年来的工地生活，本身才知道工地的事对照繁杂，对照繁琐。也是一个熬炼人的地方。观到工厂顺利搬家过来，本身也很欣慰。观到漂亮的新厂区，本身也很自豪，有我一份辛勤的汗水。

采购季度工作总结范文【篇3】

20xx年三季度，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部（室）的指导、赞助下，降服了人员少，工作凉垠等艰苦，较好地完成了三季度的各项采购任务，为酒店经营、治理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以货比三家，照顾生意不照顾价格为原则，以一线部门的需求为重点，牢牢环抱酒店日常经营与治理，认真履行采购司理的工作职责，较好的完成了部门及职责付与的各项工作任务，现简要地陈诉请示一下我部第三季度以来的工作总结：

一、主要工作与作法

1、货比三家，确保采购物品物美价廉

为限度的低落酒店经营本钱，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原资料进行每周一次的市场查询访问及定价，对呈现价格颠簸较大的原资料进行了实时的调剂，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对分歧格产品做到了实时的退货、调换，有效低落了酒店经营本钱；

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向查询访问，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，分外是在餐饮原资料的供给上实施两家供货，相互竞争的步伐，确保了三季度xx万元采购物资质量的稳定。

2、采购实时，确保经营治理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的紧张构成部门之一，我们坚持在日常工作中以搞好采购工作，保障经营必要为工作原则，建立经营部家世一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并尽力完成酒店下达的各项工作任务，在第三季度工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的环境下，前往外地稽核、采购高级原资料2次，共完成采购任务400余次，采购各种大小物品600余件，并完成因经营部门临时必要而呈现的零星采购50余次。

3、久有存心，低落酒店运营本钱

一是共同餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并仿照餐饮部干货供货方法，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方法，进一步低落了部门本钱，进步了供货质量；

二是对客房一次性进行一了次调价工作；

三是为进一步进步杰作屋的经营才能，部门同客房一起寻找供货色种近100余种。

4、积极尽力，拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原资料，为一线部门提供很好的经营保障，部门依据酒店总体，先后两次赴外地进行了中高级原资料市场的考察，并引进了一批特色优质原资料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并获得了广大花费者的一致好评。

二、存在的不够

第三季度，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸多不够，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有必然的差距，有待于本人进一步的改进，其主要表现在以下几个方面：

一是在如何开辟和引进特色原资料的渠道和点子不敷多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原资料；

二是自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步进步；

三是在日常采购工作中，短缺较强的计划性，没有全面系统的支配好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四；

四是二线为一线办事的意识还有待于进一步进步；

三、下一步尽力偏向

第四季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，增强学习，牢靠建立后台环抱前台转、二线环抱一线转的思想，主动沟通，勤于查询访问，严格把关，尽力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营治理正常有序的开展。

采购季度工作总结范文【篇4】

结束的很快，但是结果却很满意，至少我们采购部在第二季每一个人都尽全力了，没有失望，有的是瞒住对自己努力付出的高兴和欢喜，留下的岁月付出的结果都是有效果的，第二季虽然结束却也展开了不同的开端。

我们部门每个人都比较团结，应为工作的压力，也因为对于自己责任的明悟，没有人选择逃避，也没有人选择离开，而是选择积极的去迎接即将到来的挑战，做到心中如一，心中有数，不去逃避，也不放弃，总是坚定的朝着一个方向走这让我们做到了第二季开始的承诺。

公司发展很快，不管是市场份儿还是规模都已经扩大了很多倍，有了很多不同的发展和方向，对我们来说这都是一段不多的成长，在部门内成长也是非常有趣的值得为此努力值得为此付出。在管理中我们部门提倡的是让有能力的人得到发挥的余地，让偷懒的人，远离岗位。因为我们需要的一群积极奋斗的人。

从不会忘记自己更为需要付出多少，也不担心自己留下了多少的努力，更多的是期待这大家可以不断的成长和壮大，不断的发挥自身的实力。在工作中，我们有很多同事业绩因为工作不断的拔升，给了其他同事更多的鼓励和激励，让其他人知道在部门里面有能力就有岗位。

激烈的竞争让彼此之间的工作变得更加的紧张和急切，变得更加的忙碌不断的催促则彼此前进，每个人都主动的投入到岗位中，他们能够做到这一点，是应为部门积极工作的氛围，也有对更好生活的向往，毕竟他们也明白了一点，那就是想要站的更好就要付出更多，想要有结果就必须流下更多的汗水。

我们尊重付出的人，更加重视努力奋斗的人，因为努力奋斗的人才能够做的更好，才有更多的成长，每一个愿意努力愿意加油的人都能够不断的发展不断的成长。我们采购部不是公司最重要的部门，但是也是不能缺少的部门，因此，在岗位上每个人做的如何，有什么结果都要靠我们自己去辨别，去把控，去掌握，只有掌握了能够拿到手中这样才能够有更好的发展和成长的空间。

寻找渠道，打开更多的市场，能够为公司带来利益的人都成为了我们不能的顶梁柱，撑起了我们第二季工作。让我们在第二季结束时，收获的是满满的喜悦，是发自内心的满足。因为每个人都在为工作流汗，激烈的工作氛围让我们有了更广阔的发展空间，有了更加积极的.成长进步的机会。虽然第二季结束了但是工作却还有漫长的路途需要前进，我们将一直追寻。

采购季度工作总结范文【篇5】

__年，我部门员工在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，不分昼夜、节假日，出色的完成了公司交办的采购工作。积极参与公司组织的各种紧急任务，获得公司领导的肯定和表扬。在作风上执行公司管理制度，坚持原则，坚持财务制度，以采购纪律严格要求自己，廉洁奉公，从未出现违法、违纪、____现象。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，坚持同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本的原则。紧紧围绕公司生产这条主线努力开展工作，使各项工作比去年得到了比较明显的进步。

一、工作完成情况及修订完善管理制度

本年度工作完成情况

根据公司安排，我们物资采购部主要担负①公司卤水加工厂、办公区、生活区建设所需的钢材、水泥，②井上钻采工具、套管、隔热油管、泥浆材料，③建厂所需成套设备、仪器仪表、阀门管件，④电器设备，⑤劳保用品，⑥一般工具，⑦输卤管线，⑧研究所实验材料、化学试剂、仪器仪表，⑨公司交代的其它采购业务。

为节约资金，防止库存积压，坚持零库存管理方法，在采购量大，部分物资紧缺的情况下，千方百计，精心组织寻找货源，积极组织落实，始终把保障生产所需放在首要位置，一切工作围绕在建项目，保障钻井施工，科研开发这个中心来开展，圆满完成了工作任务。

在公司领导的大力支持和正确的领导及其他部门的配合下，__年共完成采购计划申请单 份，签订合同 0份。全年采购额达到 万。其中建厂设备、阀门管件、仪器仪表、机械设备等计款7550万，加工厂区购进水泥 吨计款 万，购进各种钢材 吨计款 万，3个井队共组织购进泥浆药品 吨，计款 万，购进套管 吨，计款 万，隔热油管 米计款 万等。合同采购 万，零星采购 万。

目前基本做到1000元以上的采购，由财务转账，减少现金交易环节，逐步建立起物资采购渠道及供应商信息档案。现已有一百多家供应商。我们一直强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多与相关职能部门共同参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，和相关部室人员一起询价比较，在采购工作的各个环节中主动接受监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。逐步完善制度，

2.部室建立每人每天工作写实，所干工作一目了然，督查每人每天工作量，和每一笔业务操作进程，也便于采购环节上的查询。每周上报周工作量，每月报采购报表，出年底财务报表等供领导参阅决策。

3.重新制定完善岗位制：人员按其所长，专业化分工分类，各负其责。解决职责专业分不清：容易出现行行都会干，行行都不专，材料性能不知道，型号参数搞不清，有了失误扯不清，干起工作来理不清等憋病。避免丧失自觉性，业务始终得不到提高，很难独挡一面处理问题，对公司，对个人危害极大。岗位责任制的落实，彻底扭转了这种局面的存在，每个人的工作积极性和工作效率显著提高。

4.定制出台本部门管理制度：使大家充分认识到采购制度严肃性，在工作中必须严格遵守国家、企业的采购纪律。本制度内容包含：落实公司管理制度、员工管理、质量管理、采购流程管理、和惩治违纪、违法、条款等内容，以时刻警示本部门人员。

采购季度工作总结范文【篇6】

第二个季度一结束，这半年也差不多要临近结束了。面对时间，我们没有任何的办法，也没有任何后悔的机会，所以只有抓紧一分一秒的前进，我们才有可能打败时间的消逝，取得更多的进步和成长。这一个季度，采购部的工作非常的繁忙，而我作为部门的一个负责任，自然也有了一些成绩，不论是在管理上还是个人的工作上，我都取得了一些突破和进步。在此我就采购部第二个季度的工作进行一次总结，为接下来的道路开辟出更加光明的道路。

这一个季度部门的工作很繁忙，而我也在繁忙当中找到了规律，所以整体下来，我把工作都安排到了位，以至于尽管出现一些突发情况，我们也可以临危不乱，保持一个正常的状态进行工作运转。我知道自己的管理能力还不是太强，所以这个季度我一直边学习边实践，保持好自己的前进节奏，有条不紊的进行工作，完善工作。随着自己的成长，我对部门的管理也越来越熟练了，并且和部门各个同事的沟通也越来越通畅，平时给予的工作安排也是最合适的，所以大家也都非常积极的配合工作，也把工作完成到最好。这一点是我们部门的成长，也是每个人的成长，是值得骄傲，但又需要继续保持的。

工作虽然很忙，但是平时只要有了空闲时间，我便会带领着部门同事一同学习，完善每个人的学习能力，业务能力，这一部分是我们共同出力的结果，同时也是我们需要学习的一部分。所以保持学习是我们采购部的一项巨大任务，同时也是我个人应该保持的一个习惯。只有养成了一个优良的习惯，工作状态和效率才会慢慢的提升上去，才能有所突破和改善，

第二个季度的结束并不仅仅告诉我们这段时间结束了，它想告诉我们的是，在这段时间里我们取得了怎样的成功，应该要有怎样的改变，该往怎样的方向前行。这才是最重要的一部分，所以我们部门在这次总结当中也已经下定决心，每个人找出自己最擅长的部分和最缺失的一部分，在后面的一个季度进行调整和改变。从而为我们整个部门带来飞跃式的进步。我也会在接下来的这一个季度里继续加油，快速的成长，变成一个更加优秀的领导人，也成为一个更加合格的企业员工。

采购季度工作总结范文【篇7】

20xx年一季度采购工作已经结束，这三个月在公司领导的指导下和其他部门同仁的大力支持下，积极做好物资采购工作，保证了生产任务的顺利进行。现对一季度的工作总结如下：

一、一季度主要工作指标完成情况

1、根据材料采购需求，按时、按需对生产所需主要原材料(原材料和包装材料)共计约xx种，主要辅助材料(化学品类和辅助包装类)共约xx种，生产部机器的维修配件进行申购。我部门人员基本做到当天交上来的申购单，当天下单订购，特别是一季度适逢春节，需要预备大量的生产物料，只有以高效的工作水平才能完成春节期间繁多的工作任务，保证生产物料的充足供应。

2、对一季度公司领导签约关于主要原材料合同的跟进工作，收集整理合同相关资料和执行工作。现已全部完成并归档。

3、对采购的主要物料执行100%送检程序流程，对质量不符合要求的物料进行及时的退、换货处理。

4、对食品的相关质量体系认证材料进行及时的更新整理归档，确保公司质量体系检查相关资料的完善。

5、对今年xxx市xx活动我公司产品需要涉及改版的外包装材料共计xxx个品种，进行文字和图案的改版工作。现已全部完成改版样图确认工作，全面保证改版过程中外包装图案、文字、颜色、排版100%精准并符合相关要求。

6、协助仓储部处理年前(春节)下达多余订单，回退给厂家。减少我公司仓库储存压力。

7、配合财务部处理核对供应商账务数目，为财务部提供准确的信息。以便满足公司对数据信息及时掌握的需要。

8、完成一季度采购的货物发票收集保管、核对、流程签名、xxx办理手续，做到零错漏，零错付。账目精确度达到100%，无漏账错账，较好的完成工作任务，维护公司利益。

9、完成xx发票接收和处理手续，货物的'对帐处理工作，保证了xx与我公司能及时准确的处理双方账务。J458.coM

10、完成我公司xx部门申购xx货物的xx购买工作。

二、以生产经营为重点，确保物料准时供应

物料采购供应是生产经营的前工序，是生产任务完成的保证。采购的工作就是服务于生产，为了做好物质供应工作，采购部以生产需求为根本，以高效、准确的方式保证物资配件的及时供应。把准时供应和主动服务作为工作重点。

1、采购人员经常主动深入生产车间了解需求信息，掌握生产动态，主动向上游部门索取资料，争取物料采购的提前量。

2、采购人员能熟练的掌握每样货物供应商的供货货期及生产周期。方便仓储部提交准确的申购物料品种和数量，在这个基础上完成下单任务。向供应商发出准确的采购信息并要求按确定的到货日期供货。

3、外出采购人员，每天收集各个部门申购需求，出门购买货物或是让厂家送货上门。灵活的工作方式，减少没有价值的外出任务，以便应对采购量大的时期。

三、存在的问题

1、由于公司仓储部申购人员没有和生产部人员进行定期的统计了解生产计划，造成生产所需货物断货或货物过多挤压仓库等问题。

2、有部分生产所需原材料物料未纳入仓库库存管理，如：xxxx、xxx等，建议将这些生产常规使用的原材料纳入库存管理。由仓储部进行物料需求跟踪，以便及时采购，解决由此造成的供货不及时等问题。

3、设备配件申购时规格型号标示不清楚， 采购前需向申购人花大量时间沟通、查询，给采购工作带来一定的困难。

4、随着新项目的不断增多，员工对产品专业知识凸显不足，不能很好的完成采购工作。希望公司提供相关方面的培训，提高业务水平。

5、遇到工作繁忙期，往往会漏单。采购人员需要改进工作效率和工作态度才能解决现在存在的工作问题，以便适应以后更高的工作要求。

以上是本人20xx年一季度的工作总结。因为一季度恰逢春节，采购工作繁忙，所以带来很多问题凸显。但是20xx年一季度的采购工作在全体部门人员的努力下还是顺利圆满地完成了20xx年一季度的工作任务，保证生产的正常供应。所以越是这样的工作环境越能看到平时看不到而存在的问题。纵然努力的工作态度很让人欣慰，但是有效的工作方式才能解决现有而存在的工作问题，才能不断完善不足的地方。这里采购部全体人员会不断加强自身能力的提升，同时也需要其他相关部门的多多支持与协助，大家共同努力，以便更好的服务于生产，服务于公司，让领导放心!

采购季度工作总结范文【篇8】

20**年一季度，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部(室)的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以货比三家，照顾生意不照顾价格为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况：

一、主要工作与作法：

1、货比三家，确保采购物品物美价廉

为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本;

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

2、采购及时，确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以搞好采购工作，保障经营需要为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往XXX、XXX考核、采购高档原材料2次，共完成采购任务400余次，采购各类大小物品600余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次，有力保障

3、想方设法，降低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门成本，提高了供货质量;

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为进一步提高精品屋的经营能力，部门同客房一起寻找供货品种近100余种

4、积极努力，拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴XXX、XXX进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。